Sladké svačinky a snídaně
Granola kešu-brusinková 350 g
Granola lísko-karobová 350 g
Pumpkin Spice subalky 110 g
Pumpkin Spice tyčinka 50 g
Subalky makové sušenky 110 g
Subalky ořechové sušenky 110 g
Snídaně a mlsání, jak to má být
Do sladkých svačinek a snídaní patří to nejlepší na ráno i na chuť: domácí granola a čerstvě pečené sušenky. Granolu peču po troškách z ovesných vloček, ořechů, sušeného ovoce. Sladím výhradně medem od českého včelaře. Sušenky připravuji z pravého másla, celozrnné mouky mleté na kamenném mlýně, používám pouze třtinový cukr, bez náhražek tuku a konzervantů.
U obojího rozhoduje kvalita surovin a čerstvost výrobku. Sušenkám dává pravé máslo křehkost a vůni, kterou margarín nikdy nedožene. Je to chutné mlsání, u kterého poznáte, že ho někdo skutečně upekl místo toho, aby bylo vyrobeno strojem v továrně.
Domácí granola vs. slazené cereálie
| Znak | Domácí granola (subala) | Slazené cereálie |
|---|---|---|
| Oslazení | medem od českého včelaře | zpravidla vysokým obsahem cukru |
| Suroviny | vločky, ořechy, sušené ovoce | často výplně a aromata |
| Křupavost v mléce | drží | rychle měkne |
| Zasytí | ano, na dopoledne | krátce |
Do jogurtu, nebo ke kávě
Granola je rychlá a chutná snídaně i svačina — do jogurtu, mléka i rostlinných nápojů, na ovesnou kaši nebo jen tak na svačinku. Křehké máslové sušenky jsou dokonalý doprovod k odpolední kávě či čaji a potěší děti i návštěvu.
Protože peču v malých dávkách a na objednávku, doporučuji objednat s předstihem, hlavně v období svátků. Pozor na alergeny — sušenky typicky obsahují lepek, granola ořechy a lepek; úplné složení vždy najdete u konkrétního produktu. Posílám po celé ČR, nad 1 200 Kč dopravu zdarma.
Recepty a tipy
- Tipy na zdravé mlsání pro děti — Granola, sušenky a domácí dobroty, které potěší děti i rodiče.
- Makový cheesecake bez pečení — Troubu nezapínáte, jen trpělivě počkáte. Korpus z makových sušenek drží sám od sebe.
- Vrstvený dezert s mascarpone — tiramisu bez kávy — Jako tiramisu, ale beze stopy kofeinu. Sušenky se namáčejí do mléka se skořicí.
Časté dotazy
Co patří mezi sladké svačinky a snídaně?
Domácí granola a čerstvě pečené máslové sušenky. Sortiment se mění podle sezóny a aktuální nabídky.
Kolik cukru granola obsahuje?
Žádný rafinovaný cukr, tak jako běžná granola z obchodu — sladím pouze medem od českého včelaře. Přesné složení a výživové hodnoty najdete u produktu.
Obsahují alergeny?
Ano — sušenky typicky lepek a granola ořechy a lepek. Konkrétní složení je vždy uvedené u daného produktu.
Je granola vhodná pro děti?
Ano — je to chutnější a vyváženější varianta snídaně i svačiny než slazené cereálie. Sledujte prosím alergeny (ořechy, lepek) u konkrétního produktu.
